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Forno combinato Lainox NABOO BOOSTED


FORNO COMBINATO LAINOX NABOO BOOSTED

Il forno professionale per il tuo ristorante. Scopri come grigliare, friggere, arrostire, cuocere a vapore con la gamma dei forni professionali Naboo, adatta ad ogni esigenza.

Per creare Naboo Boosted abbiamo messo insieme tutte le nostre esperienze, tutte le nostre conoscenze per ideare il miglior combi di sempre in casa Lainox. Abbiamo superato i nostri limiti in velocità. Efficienza, intelligenza, robustezza, connettività, dimensioni, flessibilità e potenza. Abbiamo dimenticato ogni ostacolo e ci siamo concentrati sugli obbiettivi che volevamo raggiungere.

  • VELOCE: il potente generatore di vapore consente una velocità di cottura senza precedenti.

(Broccoli pronti in soli 7 minuti, 24 polli allo spiedo in 30 minuti). Inoltre con il nuovo Fast Dry Boosted la deumidificazione della camera di cottura è più rapida garantendo sempre una perfetta croccantezza e gratinatura.

  • EFFICIENTE: una funzione esclusiva di cui è dotato Naboo boosted è l’Energy Monitor che consente di monitorare e rendere disponibili in maniera trasparente i consumi energetici quali elettricità, gas, acqua e detergenti anche di cotture precedenti, fino ad un anno prima. VCS Vapor Cleaning System invece è il lavaggio automatico che grazie ad un sistema innovativo di vaporizzazione del detergente di nuova formulazione consente una notevole riduzione dei consumi fino al 30% in meno rispetto al modello precedente.
  • INTELLIGENTE: Naboo boosted ti mette a disposizione Naboo coach, un vero assistente virtuale per consigliarti nelle fasi di cottura, per suggerirti il lavaggio più opportuno da fare, o addirittura per avvisarti quando è necessaria una manutenzione. L’Intelligent Energy System controlla invece in base alla quantità di alimenti in cottura il consumo di energia, mantenendo sempre precisa e stabile la temperatura. L’AUTOCLIMA esclusiva di Naboo boosted gestisce il clima ideale garantendo una qualità di cottura sempre ottimale.
  • ROBUSTO: l’innovazione della tecnologia collaborativa ha portato all’utilizzo di nuovi componenti Long Life Component di lunga durata. Particolare attenzione in fase di progettazione inoltre è stata dedicata alla facilità di installazione e manutenzione programma EMA, Easy Mantenace Access per ridurre i tempi di intervento.
  • PICCOLO: la necessità di avere in cucina le zone ben definite per rispettare l’HACCP impone di avere attrezzature più compatte possibili ma con grandi capacità. Grazie alla miniaturizzazione dei componenti Naboo boosted occupa fino al 15% di spazio in meno permettendoti di organizzare meglio i tuoi spazi in cucina.
  • CONNESSO: grazie alla connessione WI-FI di serie Naboo boosted si colloca di diritto tra le attrezzature industria  4.0; puoi perciò accedere al cloud Nabook di Lainox, il tuo assistente virtuale che ti aiuta ad organizzare e gestire la tua cucina, completo e gratuito.
  • FLESSIBILE: la flessibilità in cucina oggi è indispensabile più che mai. Con la funzione MULTILIVELLO PLUS di cui è dotato Naboo boosted rendi la tua cucina “superflessibile”. Puoi inoltre configurare il tuo display comandi proprio come il tuo smartphone, modificare e personalizzare le ricette ICS di Lainox o crearne di nuove a tuo piacimento.
  • POTENTE: Naboo boosted con una potenza fino al 20% in più gestisce una temperatura di preriscaldamento che arriva a 320°C garantendo così anche a pieno carico cotture veloci e perfette. Più potente non significa maggiori consumi, Naboo boosted grazie ai nuovi sistemi di erogazione dell’energia permette un risparmio fino al 16% in meno rispetto ai modelli precedenti.
  • CONSUMI AL MINIMO SOTTO CONTROLLO: Grazie ad Energy Monitor Naboo ti permette di monitorare in maniera trasparente i consumi energetici elettrici e gas, acqua e detergenti, anche di tutte le precedenti cotture fino all'ultimo anno. Inoltre se Naboo é collegato a Nabook (Lainox Cloud) sarà possibile monitorare i consumi anche da remoto.

 


Marca: Lainox

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