Sorby 2 è perfetta per gli operatori Ho.Re.Ca. che vogliono offrire sorbetti e granite e hanno esigenze di spazio ridotte.

Questa attrezzatura è sinonimo di affidabilità e facilità d’uso.

Grazie alle sue dimensioni compatte si può collocare in ogni tipo di ambiente e consente di preparare prodotti eccellenti.

Le n. 2 vasche, della capacità di 10 litri di prodotto finito ciascuna, e tutti i componenti a contatto con il prodotto si smontano senza attrezzi per agevolare il processo di pulizia.

La cura nella scelta dei materiali e il suo design la trasformano in elemento di arredo e stile grazie alle forme arrotondate, alle finiture in acciaio inox e al rubinetto a cloche.

Sorby soddisfa le esigenze di chi desidera una macchina per granita professionale con un investimento economico contenuto.

DATI GENERALI

Numero Vasche 2

Capacità vasca 10 + 10 litri

Pulsantiera Meccanica

Colori disponibili Bianco - Nero

Vasca coibentata I-Tank™ No

Illuminazione vasca No

SPECIFICHE TECNICHE

Sistema di raffreddamento Aria

Voltaggio Standard 230/50 V/Hz

Voltaggio Speciale 220/60 V/Hz - 115/60 V/Hz

Assorbimento 500 Watt

DIMENSIONI E PESO

Dimensione attrezzatura: base 390 mm

Dimensione attrezzatura: profindità 515 mm

Dimensione attrezzatura: altezza 685 mm

Peso netto 46 kg

DATI REFRIGERAZIONE

Gas refrigerante R 404 a - R 290

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Marca: SPM

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